Arab Educational Information Network

هدفت البحث الحالي الى التعرف على مفاهیم التربیة الغذائیة المتطلبة للطالبة المشرفة بقسم ریاض الأطفال بجامعة الطائف، وتكونت العینة من (60 طالبة قسمت إلى مجموعتین متكافئتین: أحداهما (ضابطة)، والأخرى (تجریبیة). وقد استخدمت الباحثة المنهج التجریبي ذو التصمیم شبه التجریبي قبلي /بعدي للمجموعة الواحدة من اجل تحقیق أهداف البحث. أعدت الباحثة اختبار تحصیلي، ومقیاس الوعي الغذائي، وقد توصل البحث للنتائج الاتیة: یوجد فرق دال إحصائیا عند مستوی (0.05) بین متوسطی درجات الطالبات عینة البحث فی اختبار التحصیل المعرفی قبل وبعد تطبیق البرنامج المقترح لصالح التطبیق البعدي، یوجد فرق دال إحصائیا عند مستوی (0.05) بین متوسطي درجات الطالبات عینة البحث فی مقیاس الوعي الغذائي قبل وبعد تطبیق البرنامج المقترح لصالح التطبیق البعدي، وفى ضوء نتائج البحث توصلت الباحثة لمجموعة من التوصیات منها: 1) تدریب طالبات كلیة التربیة قسم ریاض الأطفال على العادات الغذائیة الصحیحة والسلوك الغذائى السلیم. 2) تنمیة الوعي الغذائي لدى الأطفال والمعلمات من خلال البرامج الهادفة للتربیة الغذائیة. (الملخص المنشور)

The present study aimed to identify the concepts of nutritional education required for the supervised student at the department of kindergarten at Taif University. The sample consisted of (60) students divided into two equal groups: one (control) and the other (experimental). The researcher used the experimental approach with semi. The results of the study were as follows: there is a statistically significant difference (0.05) among the average scores of the students of the research sample in the cognitive achievement test before and after the application of the proposed program in favor of the application (0,05) between the average scores of the students in the sample of the study of food awareness before and after the application of the proposed program for the benefit of the remote application, and in the light of the results of the research, the researcher reached a set of recommendations, including the training of students of the Faculty of Education, children on correct eating habits and proper food behavior - develop food awareness in children and teachers through programs aimed at food education. (Published abstract)